تمثال داود في فلورنسا في ساحة ديلا سيجنوريا. تعد ساحة Piazza della Signoria المركز التاريخي لمدينة فلورنسا. "بيرسيوس مع رأس ميدوسا"

يتذكر أي شخص تقدم بطلب للحصول على تأشيرة المملكة المتحدة الحد الأدنى الموصى به من الأموال وهو 50 جنيهًا إسترلينيًا على الأقل في اليوم. يمكن اعتبار هذا المبلغ كافيًا لتعيش يومًا بريطانيًا مثيرًا للاهتمام دون المأكولات اللذيذة. كيف يمكن الجمع بين رغبة السائحين في تناول الأطعمة اللذيذة والمغذية في لندن وبين الإمكانيات المالية المتواضعة؟

شارع الطعام

أحد خيارات الوجبات الخفيفة الشهيرة ليس فقط للسياح، ولكن أيضًا للسكان المحليين في المدينة - طعام الشارع (طعام الشارع). يبدو هذا غير شهي حتى تجد نفسك في سوق محلي ملون حيث لا يمكنك مقاومة رائحة الطعام الطازج. أشهر أسواق لندن هو سوق بورو (boroughmarket.org.uk)، الذي يقع بجوار محطة مترو أنفاق لندن بريدج. أيام أفضللزيارتها - من الخميس إلى السبت. مع وجود 10 جنيهات إسترلينية في جيبك، يمكنك الاعتماد على "الأول والثاني والكومبوت". الإزعاج الوحيد هو أنك ستضطر على الأرجح إلى الوقوف أثناء تناول كل هذا الروعة الذواقة.

مطاعم سلسلة الوجبات السريعة

إذا كنت لا تحب تناول الطعام أثناء التنقل أو لا تثق بطهاة الشوارع، فتوجه إلى أحد المقاهي العديدة التابعة للسلاسل الشهيرة مثل بريت-آ-مانجر, كوستا كوفي, ستاربكس, يأكل. هناك نضمن لك الطعام الطازج، بدءًا من الحساء الساخن (حوالي 3.5 جنيه إسترليني) والعصيدة وحتى المخبوزات اللذيذة. تبلغ تكلفة السلطة الكبيرة في هذه المؤسسات حوالي 4.5 جنيه إسترليني، والشطيرة - من 1.5 جنيه إسترليني (صغير) إلى 4 جنيهات إسترلينية (رغيف كبير). كقاعدة عامة، تفرض هذه السلاسل رسوم خدمة إضافية (حوالي 20-25% من قيمة الطلب) إذا كنت ترغب في تناول الطعام على طاولة المقهى. عند الدفع عند الخروج، قد يتم سؤالك: أخذ الطعام بعيدًا (الوجبات الجاهزة) أو تناول الطعام (الوجبات على الطاولة)؟ إذا قررت البقاء، كن مستعدًا لإجراء فحص أعلى. لا تعتقد أنك قد خدعت - انظر بعناية إلى السعر. عادةً ما يُظهر سعر الوجبات الجاهزة بخط كبير، متبوعًا بسعر أقل وضوحًا مع رسوم الخدمة.

مطاعم تقدم المأكولات الوطنية

يجب على أولئك الذين يرغبون في إضافة بعض الغرابة إلى الحياة اليومية الضبابية في العاصمة البريطانية أن ينظروا، على سبيل المثال، إلى المطاعم الكورية أو الهندية أو الفيتنامية. هناك يمكنك الجلوس بشكل مريح على الطاولة وطلب الكاري النباتي مقابل 4 جنيهات إسترلينية فقط.

من السهل العثور على المطاعم ذات الميزانية المحدودة على موقع الويب www.tripadvisor.co.uk مراجعات جيدة، تمت تصفيته بواسطة معلمة الأكل الرخيص ("رخيص ومبهج" في رأينا).

مطاعم البيتزا

يمكن الاستمتاع بأحد أشهر المأكولات الإيطالية وأكثرها تفضيلاً بميزانية محدودة في العديد من المطاعم مطاعم البيتزاتقديم الطعام الجاهز. يمكن العثور على بيتزا لذيذة جدًا وغير مكلفة في Pizza Union (بيتزا كاملة - بسعر يبدأ من 4 جنيهات إسترلينية) أو Princi (شريحة كبيرة من الفرن مباشرة - بسعر يبدأ من 4 جنيهات إسترلينية). من السهل تخمين مدى شعبية هذه المؤسسة - فليس هناك دائمًا "مكان لتسقط فيه تفاحة". في هذه الحالة، من المفيد متابعة الحشد والنظر إلى الداخل. بالطبع، تنطبق هذه القاعدة أيضًا على المأكولات الأوروبية الأخرى، ولكن في أغلب الأحيان يكون الإيطاليون هم من يتمكنون من علاج ضيوف المؤسسة بتناول وجبة لذيذة ومتنوعة وغير مكلفة.

سوبر ماركت

يحب العديد من السياح محلات السوبر ماركت الأجنبية، حيث لا يمكن أن يكون الاختيار محدودا إلا بالخيال. إذا كنت لا تمانع في إشباع جوعك في غرفتك بالفندق، فاذهب للتسوق في الغرفة التالية تيسكو, سينسبري, ماركس أند سبنسرأو ويتروز. ستحصل على نفس الحبوب والحليب والكرواسون التي تتناولها في وجبة الإفطار في الفندق، ولكنك ستدفع جزءًا صغيرًا من السعر. على سبيل المثال، تبلغ تكلفة علبة كبيرة من الحبوب 2 جنيه إسترليني في المتوسط، وعلبة حليب 0.45 جنيه إسترليني، والكرواسون في قسم المخبوزات الطازجة حوالي 0.70 جنيه إسترليني. بالطبع، تناول الطعام في غرفتك ليس ممتعًا، لكن التوفير كبير.

حانة إنجليزية

من غير المنطقي تمامًا أن تتجاوز التواجد في عاصمة بريطانيا العظمى النموذجي حانة إنجليزية. حتى لو كنت معارضًا قاطعًا للكحول، فمن المنطقي أن تذهب إلى إحدى الحانات لتناول طبق "السمك والبطاطا" التقليدي (السمك ورقائق البطاطس). يمكن أن تكون الحانة وسيلة ممتعة واقتصادية لقضاء بعض الوقت، خاصة إذا كنت مسافرًا مع الأصدقاء. إذا كنت لا تتعاطي الكحول، فيمكنك إنفاق 10-15 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد.

طعام الجيب

وتخزينها طعام الجيبفي حالة القيام برحلة طويلة أو رحلة خارج لندن. في مكان غير مألوف، يكون من الصعب أحيانًا العثور على مكان لتناول الطعام بسعر رخيص.

إذا كانت ميزانيتك محدودة، فاختر الفنادق الرخيصة ذات الأسعار الجيدة إمكانية الوصول إلى وسائل النقلالمناطق المركزية في لندن تقع في منطقة محطة بادينغتون. يمكنك رؤية الأسعار ومواقع الفنادق على الخريطة أدناه.

إن مسألة الطعام في لندن لا تقلق أي سائح فحسب، بل تثير قلق سكان العاصمة أيضًا. كل يوم تحتاج إلى تناول الغداء والعشاء في مكان ما، بالطبع، بأقل سعر. مثل هذه الأماكن موجودة هنا.

1. محلات البقالة ومستعد- ل- كل الطعام

في متاجر البقالة: Sainsbury's، وTesco، وM&S، وWaitrose، المنتشرة في جميع أنحاء المدينة، يمكنك العثور على مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة الجاهزة للأكل: السندويشات والمخبوزات والكعك الصغير المعبأ بشكل فردي والجبن والفواكه وسلطات الخضار والدجاج. وسلطات السمك والعصائر والزبادي والموس والسوشي. ولكن سيتعين عليك تناول كل هذا في الهواء الطلق، في حديقة لندن أو الحديقة العامة. تحظى نزهات وقت الغداء الصيفية بشعبية كبيرة في لندن.

جيد ان تعلم: انتبه إلى تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات الموجود على العبوة. إذا وصل الأمر إلى النهاية، فسيتم خصم هذه السلطات بشكل كبير؛ وسيتم لصق ملصق أصفر "مخفض" على العبوة.

2. سلسلة مقاهي حيث يمكنك شرب الحساء

بالإضافة إلى Starbacks الشهيرة، حيث يمكنك تناول شطيرة وقهوة، هناك أفضل نظائرها الإنجليزية للسلسلة الأمريكية - Costa Coffee، Caffè Nero، Eat and Pret A Manger (أو ببساطة Pret)، حيث يمكنك الشرب كوب من الحساء المجهز جيدًا. على مدى السنوات القليلة الماضية، شهدت لندن المزيد من المأكولات اللذيذة أماكن مفيدة، مثل Crussh و Pod، المتخصصة في الحساء والعصائر الطازجة (وكذلك السلطات والقهوة).

من المفيد أن تعرف: إن السندويش والسلطة والقهوة الجاهزة، أي التيك أواي، تكون دائمًا أرخص من تناول الطعام في المقهى، أي تناول الطعام في الداخل. تعرض بطاقة السعر سعرين - تناول الطعام في الخارج وتناول الطعام في الخارج. سيسألك البائع بالتأكيد: "خذها معك أو تناول الطعام؟"

3. المطبخ الآسيوي

Wasabi وItsu هما سلسلة من المطاعم الآسيوية الرخيصة المنتشرة في جميع أنحاء لندن. وأخيرا، إذا كنت من المعجبين المطبخ اليابانيتوقف عند مركز اليابان بالقرب من بيكاديللي لتناول مجموعات السوشي والبنتو الرخيصة وحساء الميسو والزلابية اليابانية الساخنة الطازجة.

من الجيد أن تعلم: تنطبق قاعدة "الطلب خارج المنزل أو تناول الطعام فيه".

4. مقهى في متجر متعدد الأقسام

تحتوي المتاجر متعددة الأقسام مثل M&S وJohn Lewis وHouse of Fraser في شارع أكسفورد على مقاهي لا تقدم القهوة والسندويشات فحسب، بل تقدم أيضًا السلطات الخفيفة والحساء والحلويات. تقع هذه المقاهي عادة في الطابق العلوي من متجر متعدد الأقسام، والذي يوفر أيضًا إطلالات بانورامية على لندن.

5. أسواق المواد الغذائية في الشوارع

تحظى أسواق الأطعمة في الشوارع في لندن بشعبية كبيرة بين السياح والزائرين السكان المحليين. ستجد في أي سوق طعام الشارع المعتاد، وأطباق فن الطهو الإنجليزي المحضرة وفقًا للوصفات القديمة، بالإضافة إلى المأكولات الأخرى من جميع أنحاء العالم. أشهر الأسواق- هذا بالطبع هو بورو ماركت وبريك لين وأولد سبيتالفيلدز وكامدن لوك.

6. السندويشات الإيطالية والقهوةأطعمة لذيذة-كافيه

مثل أي عاصمة في العالم، يوجد في لندن العديد من المقاهي الإيطالية حيث يقومون بإعداد شطيرة أو سلطة لك أمام عينيك مباشرة.

من الجيد أن تعلم: كل حشوة إضافية على الساندويتش تكلف أموالاً. هناك أيضًا قاعدة "Take Away أو Eat In".

7. الحي الصيني

ومرة أخرى المطبخ الشرقي. لمحبي بط بكين ونودلز المأكولات البحرية المقلية، هناك مجموعة مذهلة من المطاعم الصينية في الحي الصيني. وبالطبع البوفيهات الصينية - تناول ما تريد مقابل 5 جنيهات إسترلينية.

من الجيد أن تعلم: من الممكن أن تخطئ بسهولة مع مطعم صيني، لذا نصيحة بسيطة هي اختيار المكان بناءً على عدد الزوار من الجنسية الشرقية.

8. المطبخ العربي في وسط لندن

يقع أكبر تجمع للمطاعم اللبنانية في شارع إدجوير. انها ليست حقا مكان سياحيلكن إذا وجدت نفسك هناك، فاذهب إلى أي مطعم لبناني لتجربة الحمص محلي الصنع أو ساندويتش الفلافل أو الشاورما. يقع Edgware Road على بعد 5 دقائق سيراً على الأقدام من محطة مترو أنفاق ماربل آرتش، بالقرب من شارع أكسفورد.

9. طلب ​​توصيل الطعام

اطلب الطعام لتوصيله إلى منزلك أو فندقك عبر المواقع الإلكترونية البيت الجائع , فقط كلأو ديليفرو.

10. المطاعم ذات التخفيضات

مع بطاقة الخصم بطاقة الذوقتتمتع العديد من مطاعم لندن دائمًا بخصم 50%. ويشارك في هذا المخطط أكثر من 6000 مطعم في جميع أنحاء بريطانيا، بما في ذلك ليس فقط سلاسل البيتزا مثل Pizza Express وPrezzo، ولكن أيضًا مطاعم الذواقة الراقية. تبلغ تكلفة البطاقة السنوية 79.99 جنيهًا إسترلينيًا. إذا كنت في لندن لفترة قصيرة فقط، فاطلب بطاقة تجريبية لمدة 30 يومًا مجانًا! تسليم البطاقة إلى عنوان لندن فقط.

جيد ان تعلم: في بعض المطاعم المشاركة، البطاقة غير صالحة أيام الجمعة والسبت، وكذلك خلال فترة عيد الميلاد. خصم 50% على المأكولات فقط وليس على المشروبات. وفي بعض المطاعم، يتعين عليك حجز طاولة عبر الهاتف، وتأكد من الإشارة إلى أنك حامل لبطاقة الذوق.

وما إلى ذلك وهلم جرا. لقد تجولنا أخيرًا في شوارع لندن.

وبطبيعة الحال، نواجه هذا السؤال - أين وماذا تأكل في لندن?

ومن المعروف أن المطبخ الإنجليزيلا ينتمي إلى ماركات الطهي العالمية، مثل الفرنسية أو الصينية. والبريطانيون أنفسهم ليسوا فخورين جدًا بمطبخهم - فالأطباق، كقاعدة عامة، مشبعة بالسعرات الحرارية، لكن الخيال بصراحة ضعيف نوعًا ما.

كيف لا يتذكر المرء "العصيدة يا سيدي" سيئة السمعة والحلويات المختلفة ولحم الضأن المقلي مع لحم البقر المشوي.

حسنًا، لن أقول شيئًا عن دقيق الشوفان - بغض النظر عن عدد المرات التي تناولت فيها العشاء في لندن، لم أطلبه أبدًا. ولكن أتيحت لي الفرصة لتجربة الإفطار الإنجليزي الكلاسيكي أكثر من مرة. هذا مجرد مثال على الكلاسيكية المطبخ الإنجليزي.

ويمكنني أن أقول بصراحة أنني أحبه. على الرغم من أنه ربما لا يكون مفيدًا جدًا أيضًا. احكم بنفسك: هذا عبارة عن بيض مخفوق مع شرائح من لحم الخنزير المقدد مقلي حتى يصبح مقرمشًا واثنين من النقانق المقلية بالزبدة الجيدة. أضف الفاصوليا والطماطم المقلية هناك. في بعض الأحيان يتم إضافة الفطر المقلي مرة أخرى. سيتم تقديم هذا الإفطار لك في أي فندق من فئة ثلاث نجوم أو أعلى.

ومع ذلك، على الرغم من بعض الزهد في كلمة "تقديم الطعام" الإنجليزية أين تأكل في لندنلا مشكلة. من لا يطعم البريطانيين والسياح وما لا يطعمهم...

مطاعم لندنإنهم يقدمون المأكولات التي تناسب كل الأذواق وكل الميزانية - اليابانية والهندية والصينية، بشكل عام، يمكنك سرد جميع البلدان أو جميعها تقريبًا.

البريطانيون أنفسهم مغرمون جدًا بالمطاعم الهندية. وإلا فكيف نفسر عددهم في لندن - أكثر من 7 آلاف. وفي أي زاوية تقريبًا. كقاعدة عامة، هذه مطاعم صغيرة يخدمها هنود حقيقيون.

الطعام لذيذ، وغير مكلف، وكما هو معتاد في المطبخ الهندي، حار جدًا. كن حذرا للغاية عند الطلب - هناك فرصة للاستيلاء على شيء غير مفهوم، وبعد ذلك لن تبكي. حدث هذا ذات مرة لصديق لي - لم أر قبل ذلك ولا بعده الكثير من الدموع على وجهه الشجاع أحيانًا.

من الأفضل تحذير النادل على الفور - "ليس حارًا من فضلك" ، أي. بدون بهارات زائدة. كقاعدة عامة، الموظفين مطاعم لندنيفهم تطلعات السياح. يمكنك قراءة كيفية شرح نفسك عند السفر إلى الخارج في كتابي. متوسط ​​تكلفة الغداء لشخصين هنا يمكن أن يكون حوالي 20-25 جنيها.

يحظى المطبخ الياباني أيضًا باحترام كبير في لندن وهو منافس كبير للمطبخ التقليدي مطاعم لندن. علاوة على ذلك، في بعض الأماكن، يتم بيع السوشي في لندن مباشرة في الشارع أو في المحطة.

يمكنك وضع أنواع مختلفة من السوشي ولفائف في صندوق وتناولها في مكان ما على الجانب، مثل الفطائر. يتم تعبئتها في عبوات شفافة مكونة من قطعة واحدة أو قطعتين (تكلفة كل منها 1-1.5 جنيه إسترليني)، وتأتي الصلصة والزنجبيل في عبوات صغيرة.

هذا كل ما نتحدث عنه عن الأماكن وقوائم الطعام التي يطلق عليها اسم "الوجبة الخفيفة" السريعة. تبلغ تكلفة نفس الشطيرة في لندن من 2 إلى 4 جنيهات إسترلينية وتوجد في كل مكان - في المقاهي والحانات والمحلات التجارية. صحيح أن الطعم يترك الكثير مما هو مرغوب فيه.

ولذلك، لا يزال الناس يفضلون المتاجر الصغيرة الهندية والتركية والصينية، حيث الطعام لذيذ جدًا، والأهم من ذلك، أنه غير مكلف. علاوة على ذلك، في معظمها، يمكنك أن تأخذ ما طلبته، وهو ما يسمى الوجبات الجاهزة. لذا، فإن عشاق الوجبات السريعة لديهم ما يفعلونه في عاصمة إنجلترا.

في لندن المنطقة الوسطىسوهو هو الحي الصيني الصيني - جنة الطعام الحقيقية متعددة الجنسيات. ويقع عند مخرج مترو ليستر سكوير، وعلى مسافة قريبة من ميدان بيكاديللي وميدان ترافالغار.

هذا هو المكان الذي يوجد فيه عدد لا يحصى من المطاعم المختلفة، ليس فقط الصينية، ولكن أيضًا الهندية والتايلاندية وحتى الأفريقية. يمكنك تناول العشاء هنا مقابل 10-15 جنيهًا إسترلينيًا إذا لم يكن هناك ضجة.

لعشاق المطبخ الإيطالي، سأقول أن هناك أيضًا الكثير من المطاعم الإيطالية الصغيرة في لندن، ولكن كما بدا لي، لا يوجد الكثير من مطاعم البيتزا المتخصصة على الإطلاق.

بينما نتحدث عن مدى تكلفتها تناول الطعام في لندن، يجب أن تضع في اعتبارك أنه إذا ذهبت في رحلة التسوق الخاصة بك إلى مكان كبير مركز تسوق، وحان وقت الغداء، فاغتنم هذه الفرصة.

تحتوي جميع مؤسسات البيع بالتجزئة بهذا الحجم على بارات ومطاعم للوجبات الخفيفة غير مكلفة. الطعام هنا عادة ما يكون غير مكلف ولذيذ للغاية.

وبالطبع يمكنك شراء الأطعمة الجاهزة من محلات السوبر ماركت. توجد في كل مكان تقريبًا فواكه مقطعة - الأناناس والمانجو والتفاح وغيرها في صندوق به شوكة. تكلفة الحزمة من 2.5 إلى 5 جنيهات.

يمكنك أيضًا شراء مجموعات في صناديق - السلطة والمعكرونة بالدجاج والكسكس والمعكرونة بالروبيان وما إلى ذلك. وتتكلف هذه الصناديق أيضًا 3-6 جنيهات. وعندما ينتهي تاريخ انتهاء الصلاحية، يتم بيعها بنصف السعر.

توجد أيضًا مجموعات سوشي في محلات السوبر ماركت، لكنها جافة بعض الشيء ولا يمكن مقارنتها بتلك التي تباع في الشوارع أو في المطاعم اليابانية.

لتلخيص ذلك، سيكون متوسط ​​أسعار الأطعمة الخفيفة على النحو التالي:

سيكلف الطعام الجاهز 4-6 جنيهات. القهوة - تكلفة الإسبريسو 1.2-1.5 جنيه، الكابتشينو - 2-2.2 جنيه. كرواسون - حوالي 2-2.5 جنيه. كعكة - 2.5-3 جنيه.

تبلغ تكلفة العشاء الإنجليزي النموذجي المكون من السلطة وشرائح اللحم والأطباق الجانبية ما لا يقل عن 10 إلى 20 جنيهًا إسترلينيًا حسب الموقع.

ولكن ما هو دورنا جميعًا في المطاعم وبارات الوجبات الخفيفة؟ في لندن، بالمناسبة، هناك العديد من الأشياء الحقيقية والمكلفة و مطاعم مشهورة"A La Carte" حيث يمكنك التعرف على المأكولات الإنجليزية التقليدية.

على سبيل المثال، مشهورة مطعم لندنقواعد. هذه هي أقدم مؤسسة في لندن: تم افتتاحها عام 1798 (35 Maide Lane، Covent Garden Tube). في هذا المطعم الإنجليزي الكلاسيكي، سيتم تقديم أطباق اللحوم بشكل أساسي - لحم الضأن أو لحم البقر.

يمكنك تجربة شريحة لحم إنجليزية كلاسيكية في سلسلة مطاعم أبردين أو أنجوس. ستكلفك قطعة اللحم اللائقة، بحجم 43 نعل، ما بين 25 إلى 30 جنيهًا إسترلينيًا.

نعم، لا تنس التحقق مع النادل من درجة الاستواء التي تفضلها. Well Done عبارة عن شريحة لحم مطهية جيدًا. نقيضها عبارة عن قطعة لحم نصف مخبوزة تقريبًا، تسمى قطعة لحم "دموية".

ولكن بشكل عام، الذهاب إلى الكلاسيكية مطعم لندنلن يكلفك أقل من 50-80 جنيهًا لشخصين. وفقط إذا كنت لا تبالغ في تناول الكحول.

لذا، هذا هو الوقت المناسب لتذكر ظاهرة تقديم الطعام البريطانية مثل الحانة (الاسم الكامل هو "البيت العام"، والمختصر بـ "حانة").

الحانة هي مؤسسة بريطانية تقليدية. من المستحيل تخيل المملكة المتحدة ولندن على وجه الخصوص بدون الحانات. التجارة الاساسية الحانات في إنجلترا(و حانات لندنطبيعي) - بيع المشروبات الكحولية. وفي الحانة عادة ما يكون هناك الكثير للاختيار من بينها، ولكن المشروب الرئيسي يبقى البيرة.

الشيء الأكثر جاذبية بالنسبة للبريطانيين هو أنه في الحانات يمكنك مقابلة الأصدقاء وشرب البيرة والتحدث ومشاهدة كرة القدم فقط. ينجذب الناس أيضًا إلى وجود ماكينات القمار والموسيقى في الحانات، وعادةً ما تكون الموسيقى الحية. عادة، الحانات في إنجلتراتتميز بتصميمها وأجواءها غير العادية. العديد من المباني التي توجد بها الحانات العاملة هي آثار معمارية فنية.

العناوين الحانات في إنجلترا- موضوع منفصل. ويبدو أن أصحابها كانوا يتنافسون لمعرفة من يستطيع أن يأتي باسم تلك الصعبة. حسنًا، على سبيل المثال، Golden Lion، وRainbow Pub، وKing's Arms، وGreen Man، وما إلى ذلك.

والحانة المجاورة لفندق لندن، حيث أقمنا أنا وزميلي في السفر ذات مرة، كانت تسمى "أيدي ديفونشاير" (ديفونشاير هي منطقة محلية في إنجلترا). هذا حانة لندنقمنا على الفور بإعادة تسميتها "Brawler’s Hands" وتميزت بتذوق البيرة المحلية بشكل متكرر.

على الرغم من أنني يجب أن أقول أن بعض الأسماء تتوافق تمامًا مع المحتوى. على سبيل المثال، تم تصميم حانة شيرلوك هولمز، الواقعة بجوار ميدان ترافالغار بوسط لندن، على أنها شقته في شارع بيكر، حيث يُزعم أن المخبر الشهير عاش.

لذلك، فيما يتعلق بمسألة تناول الغداء، كما يقولون، رخيصة ومبهجة، حانات لندنخارج المنافسة. الطعام هنا بسيط وذو نوعية جيدة وغير مكلف.

الطبق الأكثر شعبية في الحانات في إنجلتراهذا هو السمك والجبن. إنه فيليه سمك القد مخبوز في الخليط مع البطاطس المقلية. على الرغم من أن هذه ضربة واضحة للكبد، إلا أنها لا تزال لذيذة وغير مكلفة نسبيًا - 5-8 جنيهات.

وبطبيعة الحال، البيرة، والتي يوجد منها عدد كبير من الأصناف. علاوة على ذلك، فإن بعضها لن تجده في أي مكان آخر. وإذا كان بإمكانك تجربة موسوعة غينيس الأيرلندية في أي بلد تقريبًا، فإن "فخر لندن" موجود هنا فقط.

عند الطلب، تذكر أن البيرة تختلف ليس فقط في الاسم. شجاع - البيرة السوداء، المر - الظلام، البيرة - الحلو الداكن، الجعة - الضوء. تُباع بيرة الصنبور بمكاييل (0.568 لتر) ونصف باينت. كن حذرًا عند طلب عصير التفاح، وخاصة سكرمبي جاك. بعد الكأس الرابع أو الخامس، تبدأ الأرجل في العمل بشكل غير متزامن إلى حد ما.

لكن، حانات لندنهناك أيضا عيب هائل. بحلول المساء، تتجمع فيها حشود من الصراخ. الجمهور يشبه الملعب. وإذا كانت هناك أيضًا كرة قدم على شاشة التلفزيون ...

يكاد يكون من المستحيل تناول الطعام في هذا الوقت، لأنه... لا توجد مقاعد. ما هي الخدمة الشخصية الموجودة هناك، أتمنى أن أجد مكانًا أقف فيه فقط. ولكن لا يزال الأمر يستحق الزيارة مرة واحدة على الأقل في هذا الوقت. ليس لتناول الطعام، ولكن فقط للتحديق، وانغمس في أجواء الحانة الإنجليزية الحقيقية وشاهد اللغة الإنجليزية الحقيقية من الداخل.

هناك حانات من الدرجة العليا. يوجد الكثير منهم بشكل خاص في ليستر سكوير. هناك أثاث متهالك لا يقل عمره عن مائة عام، وجدران عليها رسوم كاريكاتورية من القرن قبل الماضي، وما إلى ذلك.

إذا كنت في منطقة البرج (وأعتقد أن هذا أمر لا مفر منه)، فإنني أوصي بالذهاب إلى حانة The Minories، التي تحمل اسم الشارع الذي يحمل نفس الاسم والذي يقع عليه. هذا إذا ذهبت من جسر البرج ( قلعة البرجسيكون على يسارك)، ثم أمامك سترى ممرًا علويًا من الطوب محطة قطارمحطة برج البوابة. تقع هذه الحانة أسفلها مباشرة.

هنا، كما هو الحال في أي حانة لندن، يتم أخذ طلبك من طاولة البار ومن ثم إحضاره إلى طاولتك. عندما تقوم بالطلب، يتم إعطاؤك زجاجة فارغة مع لوحة مكتوب عليها رقم. تضع هذه الزجاجة على الطاولة التي تختارها ويستخدم النادل هذا الرقم لتحديد مكان إحضار الطلب.

فيما يلي بعض الحانات الأخرى التي تستحق الزيارة:

لحم الضأن والعلم.

الاكبر حانة لندنفي منطقة كوفنت جاردن - عمرها أكثر من 300 عام. اليوم عليك أن تتحمل معركة حقيقية للوصول إلى طاولة البار - عادة ما يكون هناك الكثير من الناس.

ستشعر في هذه الحانة بأجواء الحانة الإنجليزية الحقيقية - خانقة ومدخنة وصاخبة. بعض الناس يحبون ذلك، والبعض الآخر لا، ولكن مهما كان الأمر، فإن هذا الجو... بطاقة العملحانة لندن الحقيقية.

عند صعود الدرج تصل إلى مطعم وبار آخر، يحظى بشعبية لدى العاملين في المنطقة والمتسوقين والسياح في منطقة كوفنت جاردن.

العنوان: 33، شارع روز، كوفنت جاردن مترو لندن: كوفنت جاردن

أيها العجوز شيشاير الجبن

واحدة من الحانات القليلة في لندن التي يمكن أن يطلق عليها حقًا متحفًا. دخوله، تجد نفسك على الفور في عالم العصور القديمة.

توجد خارج المدخل لوحة تسرد أسماء الملوك الخمسة عشر الذين حكموا أثناء وجود الحانة.

يمكن للممرات الضيقة والمظلمة التي لا تعد ولا تحصى والتي تؤدي إلى الحانات وغرف الطعام أن تربك حتى النظاميين. البار الموجود في الطابق الأرضي هو الأكثر إثارة للاهتمام. الغرفة الصغيرة مظلمة للغاية، حتى السقف مزين بالخشب الأسود، ناهيك عن الجدران.

يوجد في وسط الغرفة مدفأة، وفوقها صورة للنادل الأول للحانة، الذي تولى منصبه في عام 1829. توجد على أحد الرفوف العالية كتب ذات غلاف جلدي تحمل توقيع رؤساء الوزراء والسفراء والأقران.

العنوان: Wine Office Ct.، 145، شارع فليت، مترو لندن: بلاكفرايرز

راهب أسود

يمكن تسمية هذه الحانة بنوع من "معرض الشرب والفنون" - فهي مزينة بالفسيفساء ليس فقط في الداخل ولكن أيضًا في الخارج. وهو يصور مشاهد من حياة الرهبان والحانة نفسها.

تم بناء Black Friar في الموقع دير الدومينيكانالقرن الثالث عشر (ومن هنا جاءت موضوعات الفسيفساء الرهبانية). تترك الحانة انطباعًا لا يمحى؛ فلا عجب أن هذا المكان يحظى بشعبية كبيرة بين السياح والسكان المحليين.

العنوان: 174، شارع الملكة فيكتوريا، مترو لندن: بلاكفرايرز

********************************************************

حانات لندنمفتوح يوميًا، عادةً من الساعة 11:00 إلى الساعة 23:00. يبدأ تقديم الطعام حوالي 16-17 يومًا. ومع ذلك، فمن الأفضل التحقق من ساعات عمل حانة معينة.

يمكنك القدوم بأي ملابس، ويمكنك فقط قراءة الجريدة ولا يتعين عليك طلب أي شيء.

يجب أن يكون عمرك 18 عامًا أو أكثر لتتمكن من شراء واستهلاك الكحول في الحانات. يجوز للأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 14 و17 عامًا دخول الحانات، ولكن لا يجوز لهم شراء أو استهلاك الكحول.

لا يُسمح للأطفال الذين تقل أعمارهم عن 14 عامًا بالدخول إلا إلى الحانات التي لديها شهادة أطفال، وفقط إذا كانوا برفقة شخص بالغ وفقط في المناطق المخصصة للأطفال. يجب على الحانات الحاصلة على هذه الشهادة تقديم الطعام والمشروبات غير الكحولية، عادةً حتى الساعة 21:00.

هذا في الواقع كل ما أردت أن أخبركم عنه بإيجاز كيف وأين تأكل في لندن. ليس لدي شك في أنك ستجد نفسك من بين العدد الهائل مطاعم لندنوالحانات وغيرها من المؤسسات المماثلة، كل ما تفضله.

لن تكون هناك مشاكل مع هذا. ولم يتم تسجيل حالات المجاعة بين السياح الذين يزورون لندن حتى الآن.

كان فاليري ماسلوف معك

أثناء إجازته في عاصمة بريطانيا العظمى، سيواجه أي مسافر دائمًا السؤال: "أين تأكل في لندن؟" بالنسبة للذواقة، هناك أكثر من 7000 مطعم يقدم مأكولات مختلفة من جميع أنحاء العالم (تتركز معظم المطاعم في ويست إند وسوهو).

ومن الجدير بالذكر أن ل طعام جيدفي لندن، سيتعين عليك دفع الكثير، ولكن في وقت الغداء يوجد العديد من المطاعم المطبخ الوطنييقدمون لضيوفهم قوائم طعام رخيصة.

في العاصمة البريطانيةستتمكن من تذوق الشاي الإنجليزي التقليدي (16:00-17:30). لذلك، على سبيل المثال، لحضور حفل شاي (يُنصح بحجز أماكن لهذا الحدث مسبقًا) يمكنك الذهاب إلى فندق Ritz Hotel Palm Court - حيث سيتم تقديم السندويشات وملفات تعريف الارتباط للشاي. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك شرب الشاي في أي مكان للشاي أو القهوة مع شطيرة أو كعكة أو معجنات.

أين تأكل بسعر رخيص في لندن؟

تقدم المطاعم التي تقدم المأكولات الصينية والكاريبية والهندية قوائم عالية الجودة وغير مكلفة.

يمكنك تناول الطعام بميزانية محدودة في مؤسسات السلسلة "Coffee Rebublik" و"Costa" و"Aroma" و"Starbucks" و"Pret a Manger" (تكلفة السندويشات 2.5-3 جنيهات، والقهوة - 1.8-2 جنيهات، والحساء - 3 جنيهات) ).

يمكنك تجربة أنواع مختلفة من البيرة والوجبات الخفيفة في الحانات الإنجليزية. يمكنك أيضًا تناول العشاء هنا: كقاعدة عامة، تشمل القائمة بودنغ البطاطس ولحم البقر المقلي والسمك ورقائق البطاطس.

أين تأكل الطعام اللذيذ في لندن؟

• شارع. جون: في هذا المطعم يمكنك تذوق الأطباق الإنجليزية التقليدية - ثعبان البحر المدخن مع لحم الخنزير المقدد والبطاطس المهروسة، ولسان الثور مع الهندباء، والبودنج الإنجليزي الحقيقي.
• هاكاسان: يقدم هذا المطعم الصيني لضيوفه أطباقًا خاصة - بط بكين مع كافيار البيلوغا الملكي وسمك القد الفضي المنقوع في العسل الصينيوالشمبانيا.
• Le Gavroche: يقدم هذا المطعم الفرنسي الحائز على نجمتي ميشلان أطباقًا مثل فطيرة القرفة وكبد الأوز وشرائح لحم الغزال مع صلصة التوت البري الحارة والاسكالوب بالكمأة.
• Louis Hungarian Patisserie: متجر المعجنات هذا سوف يروق لأولئك الذين يحبون الحلويات - هنا يمكنك الاستمتاع ببسكويت اللوز والمرزباني والإكلير ومعجنات اللوز والحلويات الأخرى.

رحلات تذوق الطعام في لندن

إذا ذهبت في جولة تذوق الطعام في لندن، مصممة لعدة أيام، فيمكنك التجول في مدينة لندن، وزيارة الحانات من القرن السابع عشر إلى القرن التاسع عشر (هنا سيُعرض عليك تذوق البيرة الإنجليزية)، والذهاب إلى المساء رحلة نهريةعلى طول نهر التايمز (على متن السفينة ستستمتع بعشاء إنجليزي رائع مكون من 4-5 أطباق، ومقبلات، وشاي/قهوة، ومرافقة موسيقية، والرقص بعد العشاء)، وحضور حفل شاي في أحد المطاعم، وأيضًا حضور فصل دراسي رئيسي في واحدة من مدارس الطهي المحلية.

أثناء استرخائك في لندن، لا يمكنك تجربة الأطباق التقليدية فحسب، بل يمكنك أيضًا تجربة الأطباق من جميع مطابخ العالم تقريبًا.