Ginuri celebre - Beefeater. Turnul Londrei: viața secretă a beefeaters Beefeater dublu

În fotografie: Beefeater sau Yeomen Warder - servitorul Turnului Londrei - Londra, 2012.

Un Beefeater (cunoscut și sub numele de yeoman) este un slujitor al Turnului Londrei. Cuvântul „beefeater” înseamnă literal „cel care mănâncă carne de vită”. Beefeaters serveau la curte pentru a gusta din carnea servită la masa monarhilor pentru a stabili dacă a fost otrăvită sau nu. Ulterior, aceștia au început să fie numiți soldații gărzii regale engleze care păzeau Turnul Londrei în Evul Mediu. În zilele noastre, beefeaters îndeplinesc și serviciul ceremonial. Există o versiune conform căreia „beefeater” nu este un consumator de carne de vită, ci doar o consonanță: cuvântul provine din francezul buffetier - paza bufet, adică prevederile regelui. În prezent, „beefeater” este un titlu onorific pentru un Life Guardsman și unul dintre simbolurile Londrei.

Gardienii Yeomen ai Palatului Regal al Majestății Sale și a Fortăreața Turnul Londrei și membrii Gărzii Corpului Suveranului din Gărzia Extraordinară Yeoman, cunoscuți în mod popular sub numele de Beefeaters, sunt gardieni ceremoniali ai Turnului Londrei. În principiu, sunt responsabili. pentru îngrijirea oricăror prizonieri de la Turn și pentru protejarea bijuteriilor coroanei britanice, dar, în practică, aceștia acționează ca ghizi turistici și sunt o atracție turistică în sine, un punct pe care îl recunosc Yeoman Warders.

(vită„carne de vită” + mâncător„eater”) este numele informal pentru gărzile ceremoniale ale Turnului Londrei. Istoricii cred că acest nume neoficial a apărut datorită privilegiului yeomenilor de a mânca carne de la masa regală în orice cantitate. Numele lor oficial în engleză este Yeomen Warders. Corpul lor a fost înființat în secolul al XI-lea sub regele Angliei și Țării Galilor din dinastia Tudor, Henric al VII-lea, și face parte din garda regală de viață. Deși în mod oficial Beefeaters sunt responsabili de supravegherea prizonierilor din Turn și de paza regaliei regale, în practică astăzi acești bărbați în costume colorate sunt ghizi turistici în timpul tururilor turnului și simboluri ale casei regale engleze. Cu toate acestea, practic nimic nu s-a schimbat în viața lor de-a lungul mai multor secole. Vă invităm să faceți cunoștință cu 34 de fapte din viața acestor oameni neobișnuiți - beefeaters - gardieni ai Turnului Londrei.

• Beefeaters au început să păzească Turnul în 1485.

• Astăzi sunt formați din 37 de gardieni și un șef de gardă. Au fost mai multe gărzi de onoare, dar astăzi pur și simplu nu este nevoie de un număr mare.

• Fiecare dintre ei, pe lângă îndatoririle „ceremoniale”, deține o altă poziție. Barmanul care lucrează la cârciuma locală este și el un beefeater. Alții efectuează excursii și îndeplinesc alte sarcini variate.

• Toți paznicii trebuie să fie subofițeri superiori pensionați ai forțelor armate ale Commonwealth-ului cu cel puțin 22 de ani de serviciu.

• În plus, ar trebui să li se acorde o medalie pentru serviciu îndelungat și ascultare.

• După tradiția ulterioară, din 1964, doar ofițerii din Armată, Royal Marines și Royal Air Force puteau deveni beefeaters, deoarece membrii Marinei Regale nu jură credință Coroanei, ci Amiralității, al cărei șef este Primul Lord al Amiraalitatea.

• Acest ordin a fost stabilit de Regina Elisabeta a II-a, care l-a numit pe soțul ei, Prințul Philip, în acest post.

• Această perioadă s-a încheiat cu jurământul primului beefeater dintre marinarii pensionați în 2011.

• Pentru o lungă perioadă de timp, un paznic yeoman se putea retrage în orice moment și își putea transmite funcția prin moștenire.

• Drept urmare, mulți yeomen și-au „târguiat” pozițiile la pensionare.

• Se considera că un yeoman avea foarte ghinion dacă moare în serviciu și nu avea timp să-și vândă locul.

• Această tradiție s-a încheiat abia în 1826. Apoi, Ducele de Wellington a hotărât că doar un bărbat care a terminat serviciul militar și s-a remarcat în el poate deveni yeoman.

• Inițial, toți beefeaters nu trebuiau doar să servească acolo în Turn, ci și să locuiască acolo.

• Împreună cu ei în cetate, pe lângă prizonieri și membri ai familiei regale, trăiau alte sute de oameni, majoritatea slujitori.

• Populația Turnului Londrei în timpurile moderne este formată din beefeaters cu familiile lor, un steward cu ofițeri, un capelan și un medic.

• Astăzi, Yeomen încă locuiește în Turn. In interiorul zidurilor cetatii medievale sunt prevazute cu apartamente la o chirie rezonabila.

• În zilele noastre, yeomenii trebuie să dețină locuințe în afara cetății, în care să se poată muta după pensionare.

• Astăzi există un pub foarte remarcabil în Turn numit Yeoman Warders Club. Cu toate acestea, puteți intra în el doar ca gardian sau la invitația unuia dintre gardieni.

Drepturi de autor pentru ilustrație Getty Legendă imagine Un veteran militar poate deveni gardian al turnului după 22 de ani de serviciu distins.

Gardienii Yeoman au păzit Turnul Londrei din 1485, iar acum au sarcina de a primi 3 milioane de vizitatori pe an. Cu toate acestea, când ultimul turist părăsește Turnul de seară, viața nu se oprește aici - la fel ca în pub-ul local, ascuns în mod sigur de privirile indiscrete, spune corespondentul.

Este ora 11 și sunt înconjurat de crenelurile unuia dintre cele mai faimoase repere ale Angliei.

Sunt într-o încăpere a cărei existență este cunoscută doar de câțiva: este un pub secret, unde cei neinițiați nu au voie.

Construit în 1078, istoria Turnului a fost un palat regal, o fortăreață impunătoare, o închisoare notorie și un loc popular pentru execuții.

Cerc îngust

Se dovedește că aici servesc și băuturi - bineînțeles, dacă ai reușit brusc să devii gardian.

Drepturi de autor pentru ilustrație Legendă imagine Gărzile Yeoman stau pe podul mobil, nou construit în 2014

Celebrii yeomen în uniformă - cunoscuți în întreaga lume sub numele de beefeaters - au fost numiți pentru prima dată de Henric al VII-lea să păzească Turnul în 1485. Pe atunci, această fortăreață pietruită găzduia nu numai prizonieri și membri ai familiei regale, ci și alte sute de locuitori.

În aceste zile, Yeomen au devenit un simbol fotografiat constant al uneia dintre cele mai vizitate atracții din Marea Britanie, primind peste trei milioane de oaspeți doar în 2014.

Cei 37 de oameni ai Turnului sunt ocupați să ofere tururi și să distreze turiștii care doresc să fie fotografiați cu ei - pe lângă îndatoririle ceremoniale care s-au schimbat puțin de-a lungul secolelor.

Este clar că nu se pot lipsi de un local confortabil, unde pot bea un pahar sau două după terminarea lucrării.

„Hai să bem ca să nu mori ca gardian”

„În secolele al XVIII-lea și al XIX-lea existau zeci de hanuri și baruri în interiorul Turnului, dar acum a mai rămas doar unul”, spune șeful paznicului Alan Kingshott.

Pubul se numește Yeoman Warders Club, iar băuturile includ, desigur, gin Beefeater și bere amară Beefeater - produse pentru yeomen de către fabrica de bere britanică Marston's.

Acest pub este închis pentru străini, cu excepția oaspeților invitați ca mine.

Drepturi de autor pentru ilustrație Palatele regale istorice Legendă imagine Puțini vizitatori își dau seama că locuitorii Turnului continuă să trăiască și să lucreze în el chiar și după plecarea turiștilor

Canapele din piele roșie și mesele din lemn de culoare închisă fac ca acest local de băuturi să arate atât ca un pub din sat, cât și ca un bar unde doar oamenii lor au voie. Cu toate acestea, designul său este cu adevărat unic.

Există un topor ceremonial atârnat într-un colț, fotografii ale oaspeților (inclusiv Bruce Willis și Tom Clancy) în altul și chiar un autograf înrămat al lui Rudolf Hess pe antetul oficial al Turnului Londrei.

Arestat în 1941, adjunctul lui Hitler a rămas prizonier în Turn timp de patru zile, timp în care mai mulți oameni au reușit să-i obțină un autograf.

Drepturi de autor pentru ilustrație John Lee Legendă imagine Șeful Yeoman Warder Alan Kingshott stă în Yeoman Warders Club, un pub închis din Turnul Londrei.

Dar cel mai interesant lucru este cum sunt reprezentați actualii yeomen în cârciumă.

Pe pereți sunt zeci de plăci care indică locurile de serviciu ale fiecăruia dintre yeomen - pentru a te califica pentru această poziție onorabilă, trebuie să ai cel puțin 22 de ani de serviciu impecabil în forțele armate.

Căni de bere de argint care stau la rând amintesc de tradiția beefeater, cunoscută doar de un cerc restrâns de oameni.

„Fiecare dintre noi își ia cana în mână și primim noile recruți în rândurile noastre, adunați în jurul unui mare decantor de port”, spune Kingshott „Ei jură credință, după care facem următorul toast: „Bem pentru tine nu a murit un paznic yeoman."

Cuvinte ciudate, nu-i așa? Ca tot ce are legătură cu Turnul, și acest obicei are propria sa istorie.

Anterior, postul yeoman, care includea cazare și mâncare (cuvântul „beefeater”, din engleza beef + eater, amintește de vremurile în care paznicii își primeau o parte din salariu în carne), era cumpărat pe principiul „cine plătește cel mai mult. ."

Lucrul cu oameni și păsări

Yeoman ar putea demisiona oricând și să-și vândă funcția. După ce a murit în serviciu, o persoană a pierdut șansa de a câștiga bani în plus în acest fel - se credea că a avut ghinion.

Drepturi de autor pentru ilustrație John Lee Legendă imagine Gardienii Yeoman nu lucrează doar cu vizitatori

„Acest toast este încă în vogă, dar în 1826 totul s-a schimbat fundamental”, spune Alan Kingshott „Atunci ducele de Wellington a decis că foștii militari ar trebui să devină oameni și ar trebui să fie numiți pentru distincție în serviciul militar. apoi au încetat să tranzacționeze poziții.”

Drepturi de autor pentru ilustrație John Lee Legendă imagine Gardienii yeoman ai Turnului au dreptul la locuință în cetate

Omenii moderni au încă dreptul la locuințe în fortăreață - de obicei apartamentele lor sunt situate în interiorul zidurilor antice ale Turnului (Kingshott, de exemplu, trebuie să urce 48 de trepte dintr-o scară în spirală pentru a ajunge acasă) - dar acum li se percepe o chirie rezonabilă. .

Potrivit gărzii șef, majoritatea au și locuințe în afara Turnului, unde pot lua o pauză din frământările asociate cu activitățile beefeater.

Îndatoririle lor s-au schimbat și ele: munca gardienilor de închisoare și a gardienilor regalii regale s-a transformat în munca de ghiduri și escorte. „Suntem în primul rând o afacere pentru vizitatori din epoca victoriană”, spune Kingshott.

Lista de cerințe pentru candidații pentru postul de beefeater include nu numai un palmares impecabil, capacitatea de a păstra tradițiile și de a respecta titlul onorific, ci și capacitatea de a comunica cu oamenii.

Drepturi de autor pentru ilustrație Getty Legendă imagine O altă tradiție străveche este o percheziție în pivnițele Parlamentului înainte de discursul Reginei în Camera Lorzilor.

Întâlnirea cu vizitatori din întreaga lume este incitantă, dar „solicitările de a-ți face poza începând chiar când părăsești apartamentul sunt mai greu de obișnuit”, explică Spike Abbott, nou-venit Yeoman, numit în aprilie 2015.

Yeoman primește o sticlă de gin Beefeater de ziua lui

Cu toate acestea, beefeaters încă respectă multe tradiții antice. Unele dintre ele pot părea pur și simplu excentrice: de exemplu, acordul de lungă durată cu Marston’s privind condițiile de utilizare a imaginii Beefeater include, în special, că fiecare yeoman primește o sticlă de gin Beefeater de ziua lui.

Alte tradiții sunt mai semnificative - de exemplu, Ceremonia de noapte a Cheilor, în timpul căreia Turnul este încuiat. Acest ritual are deja 700 de ani.

Drepturi de autor pentru ilustrație Richard LeaHair Palatele regale istorice Legendă imagine Ceremonia cheii are loc în fiecare seară pentru a asigura siguranța Turnului și a Bijuterelor Coroanei

În plus, există un „Ravenmaster”, sau Raven Warden, o funcție deținută în mod tradițional de un paznic yeoman, deținut în prezent de Chris Scaife.

Corbii negre care locuiesc în Turn sunt aproape la fel de mult un simbol al cetății ca și ciobii, așa că responsabilitatea este mare.

„Nimeni nu știe exact când au sosit prima dată corbii aici”, spune Scafi, „Potrivit legendei, dacă păsările părăsesc Turnul, cetatea și regatul vor cădea. Prin urmare, Carol al II-lea a emis un decret conform căruia trebuie să existe cel puțin șase corbi.”

Fiecare dintre cei șapte locuitori înaripați ai Turnului are un nume, inclusiv Merlin, Rocky și Jubilee. (Mai multe detalii despre asta in articolul dedicat corbilor Turnului).

Drepturi de autor pentru ilustrație John Lee Legendă imagine Astăzi secretele Turnului sunt păstrate de șapte corbi

Ca un Ravenmaster, Scafi curăță cuștile pentru păsări, își așteaptă sarcinile în pat și se asigură că sunt bine hrăniți.

„Mă aprovizionez cu carne crudă de la Smithfield Market și le ofer păsărilor mai multe tipuri de carne în fiecare zi”, spune el „O dată pe săptămână, ciorii primesc și ouă – și uneori iepuri, pe care îi hrănesc întregi pentru că blana este bună pentru ei. .”

Ravenmaster nu este singura lucrare din culise la Tower.

Magia uniformei

Administratorul Yeoman, Philip Wilson, este un Beefeater de 18 ani, mai mult decât orice alt director actual. El este responsabil oficial pentru organizarea Ceremoniei Cheilor și, de asemenea, se asigură că fiecare yeoman este îmbrăcat în picioare.

„Slujba de administrator nu a implicat inițial asta, dar mi-am asumat această responsabilitate pentru că am fost un maestru croitor în Coldstream Guards”, spune Wilson.

Drepturi de autor pentru ilustrație Nick Wilkinson Newsteam Palatele regale istorice Legendă imagine Beefeaters au purtat rochia suverană Tudor la parada pentru a marca cea de-a 60-a aniversare a domniei Reginei Elisabeta a II-a în 2012

Toți recruții yeoman sunt măsurați pentru a avea uniformele croite și croite pentru a se potrivi corpului lor.

"Rochia suveranului Tudor - uniforma roșie și aurita introdusă în 1549 - s-a schimbat puțin. Dar „uniforma casual” albastru închis și roșu pe care o purtăm în fiecare zi a fost introdusă abia în 1858", explică Philip Wilson.

În zilele noastre, uniforma Tudor este purtată numai atunci când yeomen sunt prezenți la ocazii ceremoniale - sau când monarhul vizitează Turnul.

Cu toate acestea, cea mai uimitoare datorie yeoman este poate cea a unui barman.

Dacă te plimbi de-a lungul pavajului de la Poarta Trădătorului până la peretele de sud al Turnului, în interiorul acestuia vei găsi un pub de mărimea unui teren de tenis. Se deschide la ora 20:30 și este deschis de luni până sâmbătă.

Data exactă de înființare a clubului Yeoman Warders este necunoscută. Acesta a fost situat în diferite părți ale Turnului de-a lungul istoriei sale. Pubul se află în sediul actual de peste 60 de ani.

Drepturi de autor pentru ilustrație John Lee Legendă imagine Până la 250 de persoane se adună pentru o excursie a lui Yeoman

Yeomeni stau pe rând la bar, iar vizitatorii sunt taxați pentru băuturi, iar costul alcoolului nu este subvenționat de stat.

Majoritatea beefeaters găsesc greu să mențină un echilibru între muncă și viața personală, deoarece sunt în permanență de serviciu și își petrec adesea timpul liber la locul de muncă.

Cu toate acestea, Alan Kingshott, în vârstă de 63 de ani, este încrezător că unicitatea acestei lucrări compensează deficiențele sale.

"Este un privilegiu incredibil să slujesc în această poziție, nimic nu se compară cu ea. Dar nu aș vrea să abuzez de ospitalitatea care mi-a fost arătată", spune Kingshott și, în privirea lui, îndreptată în sus, peste zidurile antice maiestuoase, - experiența multor generații de paznici principali - yeomen.

...

(Engleză Beefeater) - o poreclă modernă pentru gărzile ceremoniale din Turnul Londrei. În teorie, Beefeaters sunt responsabili de supravegherea prizonierilor de la Turnul Londrei și de paza bijuteriile coroanei. În practică, acestea sunt ținute pentru vizitatori și sunt ele însele o atracție.

Există multe versiuni ale originii cuvântului „beefeater” (tradus ca „mâncător de carne”). Pe vremuri, ei serveau la curtea monarhilor doar cu scopul de a gusta carne pentru a stabili dacă a fost otrăvită sau nu. Acum „beefeater” este un titlu foarte onorabil, un gin de renume mondial și haine frumoase (simbolul Turnului Londrei).

Beefeaters au început să păzească în 1485, iar astăzi există aproximativ 37 de gardieni și un șef.

Uniforma de beefeater este albastru închis cu ornamente roșii pentru uzul zilnic, în timp ce pentru ceremoniile de stat o altă uniformă este roșie și aurie.

Beefeaters trăiesc împreună cu familiile lor pe teritoriul cetății în case care au fost construite în secolul al XIII-lea. Ei plătesc taxe. Gardienii donează o parte din salarii pentru a plăti locuința. În plus, beefeaters trebuie să aibă locuințe în afara cetății. Ar trebui să se mute acolo după pensionare.

Gardienii păzesc, de asemenea, bijuteriile și comorile Marii Britanii. Tezaurul este deschis turiștilor încă din secolul al XVII-lea. În fiecare zi, seara, beefeaters participă la Ceremonia Cheilor.

Și nu le place să fie numiți beefeaters.

Nu cu mult timp în urmă, în 2007, o femeie, domnișoara Moira Cameron, a preluat postul de London Guardian. S-a înrolat în armată în 1985, la vârsta de 20 de ani. Iar la vârsta de 42 de ani, când domnișoara Cameron era în gradul de adjutant clasa a II-a, a primit ocazia să devină beefeater. Numirea Moirei Cameron a fost un exemplu de egalitate de gen în recrutare. Domnișoara Cameron însăși își numește munca magică. Și acum, pentru prima dată în istorie, unul dintre gardienii London Taiwer are ruj și o oglindă în buzunar.

Utilizarea materialelor revistelor în alte publicații este permisă numai cu un link indexat

...
... ... ...

Acesta este, de asemenea, interesant:

• Cele mai bune locuri din Londra... Londra are un număr mare de atracții de văzut. Articolul prezintă cele mai bune 10 locuri din Londra pe care nu le poți rata, […]
• Grădina zoologică din Londra a fost deschisă în 1847 și este în prezent cea mai veche grădină zoologică științifică din lume. Găzduiește 760 de specii diferite de animale, iar această grădină zoologică din Londra […]
• Vom începe a doua zi în Londra de la stația de metrou London Bridge. În această zonă ne vom familiariza cu London Bridge, Shakespeare's Globe Theatre și St. Paul's Cathedral, iar a doua jumătate […]
• Zona Greenwich... Dintre zonele Londrei Exterioare, zona Greenwich poate fi de interes pentru turiști. Este situat în sud-estul Londrei, pe malul drept al Tamisei și este faimos […]
• London Eye este o roată Ferris, una dintre cele mai mari din lume, situată la Londra, pe malul de sud al Tamisei. Înălțimea acestei roți este de 135 de metri. London Eye […]

Fata care plange in laptop:
Dacha altcuiva, prieteni, prietene,
Maine relueaza...
Ea plânge în liniște pe Twitter
Pe un beefeater dublu*.
Ecuații, verbe greșite - totul este greșit.
I-am trimis scrisorile greșite.
De ce ți-ai amintit atât de inoportun?
Totul este greșit, totul este la momentul nepotrivit.

Tot ce știam și puteam face a fost lăsat în copilărie,
Cum să-ți pieptănești părul acum, cum să te îmbraci sau să te dezbraci acum?
Nu, dezbracă-te imediat așa,
Ce se întâmplă dacă ea nu înțelege refuzul mai târziu?

Ce se întâmplă dacă fără refuz totul deodată?
Orice ar fi, pe un val de extaz.
Ce extaz?
Dacă te blochezi, prostule, ce-i vei spune mamei tale?
Dacă era un tată... să mergem, e de ajuns.

Și prieteni, îi invită atât de mult să fie prieteni!
Blocați pe toți, interziceți pe toată lumea,
Ignorați pe toată lumea, puneți pe toată lumea pe hard limited!
Prieteni adevărați, prieteni, îmi pare rău.

Cor:
Și cine a inventat această iubire?



De ce este atât de greu să respiri,
De ce e sufletul tău atât de sfâșiat?

Scrisorile tale netrimise.

Și cine a inventat această iubire?
Nu știi despre asta când ești tânăr
Nu știi de ce este atât de nevoie
Dacă mâine va fi durere sau război?
De ce este atât de greu să respiri,
De ce e sufletul tău atât de sfâșiat?
Gândurile otrăvite sunt scrisori netrimise.

Casă, balcon, bulevard, McDonald's mai jos.
Înaintea lui există o adevărată imponderabilitate.
Trei secunde - și ești deja înăuntru.
Ce altceva - autobuz, tren?

Presiune asupra conștiinței, presiune asupra milei,
Ce a mai rămas este totul amestecat!
Mai întâi a funcționat, apoi s-a stricat.
Este un lucru atât de mic să întâlnești bătrânețea cu el.

Acest zbor de noapte, această priveliște frumoasă,
Poate merită un retweet.
Comutați de la modul pilot automat la modul manual,
Dacă ar veni un geniu în ajutor!

Degetele formează litere
Esti doar o papusa, esti doar o papusa!
Mesajul tău de azi dimineață este primul, cel mai devreme:
Ai grija ce iti doresti!

Cor:
Și cine a inventat această iubire?
Nu știi despre asta când ești tânăr
Nu știi de ce este atât de nevoie
Dacă mâine vei fi din nou singur?
De ce este atât de greu să respiri?
De ce e sufletul tău atât de sfâșiat?
Gândurile sunt ca săgețile otrăvite -
Scrisorile tale netrimise!

Și cine a inventat această iubire?
Nu știi despre asta când ești tânăr
Nu știi de ce este atât de nevoie
Dacă mâine va fi durere sau război?
De ce este atât de greu să respiri?
De ce e sufletul tău atât de sfâșiat?
Gândurile sunt ca săgețile otrăvite -
Scrisorile tale netrimise!

Gin, gin, gin - unde este ginul?!

Scrisori netrimise...