Stanica Teply Standard Čo ísť autobusy. Mäso pre Shawarmu. Názvy jedál v rôznych regiónoch sveta

Neviem, ako sa dostať do zastavenia "Metro Telu stan»V Yasenevo, Rusko? Moovit vám pomôže nájsť najlepšia cesta Zostaňte zastavte "Metro teplý stan" z najbližšej zastávky verejná dopravaPoužívanie krok za krokom.

Moovit ponúka bezplatné mapy a navigáciu v reálnom čase, ktorá vám pomôže navigáciu v meste. Otvorené cestovné poriadky, výlety, otváracie hodiny a zistiť, koľko bude cesta trvať, aby zastavil metro teplý stan, s prihliadnutím na údaje v reálnom čase.

Hľadáte zastavenie alebo stanicu v blízkosti zastávky "Metro Warm Stan"? Pozrite sa na zoznam najbližších zastávok do cieľa: Metro "Teply Stan".

Autobusom, metrom alebo vlakom môžete jazdiť na "Metro Warm Metro". Tieto riadky a trasy sa zastavia v blízkosti: (autobus), (metro)

Chcete skontrolovať, či nie je iný spôsob, ktorý vám pomôže získať rýchlejšie? Moovit pomáha nájsť alternatívne trasy a možnosti času. Získajte pokyny, ako ľahko dosiahnuť alebo zastaviť "Metro Warm Stan" pomocou aplikácie alebo webovej stránky MOOVIT.

S nami sa dostanete do zastavenia "Metro Teplý Stan" je jednoduchší, čo je dôvod, prečo viac ako 720 miliónov užívateľov dôveruje Moovit ako lepšiu dopravnú aplikáciu. Vrátane obyvateľov Yasenevo! Nemusíte inštalovať samostatnú aplikáciu pre autobus a samostatnú aplikáciu metra, MOOVIT - Vaša univerzálna transportná aplikácia, ktorá vám pomôže nájsť najviac aktualizované plány Autobusy a metro.

Pracujeme len so spoľahlivými partnermi a výrobcami, ktorých kvalita je dôsledne na najvyššej úrovni. Naše výrobky sú certifikované a má všetko požadované dokumenty a dôkazy

Kontaktuj nás

Nechajte žiadosť o naše výrobky a získať ďalšiu zľavu 2%.

Čo je "Döner-Kebab"

Shawerma, Shawarma, Doner-Kebab, Düs, Dunes - všetky tieto rôzne mená tých istých jedál. Takže B. rozdielne krajiny Zavolajú pečené mäso s omáčkou a šalátom zabaleným v Pita Lava alebo torte. Toto východné rýchle občerstvenie rýchlo dobyl celý svet, čím sa robila slušná súťaž na hranolky a hamburger

Malý príbeh, alebo kto prišiel s Shawarma

Turecký Kebab dostal veľa titulov v rôznych krajinách sveta. Všade sa nazýva inak. V Nemecku sa toto jedlo označuje ako Döner Kebab, v Poľsku a Anglicku Kebab si zachoval tradičný názov, v Arménsku dostal "meno" Kebab v Kars, v Bulharsku je to DUNER, A v Izraeli - Shawarma alebo Stručne povedané - Schwar. Toto jedlo týkajúce sa zisteného zjavneho východu sa rozšírilo do Ruska pod menami Shawarmy a Shaverm. V niektorých rohoch krajiny sa meno Shawarm uskutočnilo. Proces varenia Shawarma a holiaci strojček nemá žiadne základné rozdiely. Plnenie týchto riadov sa používa rovnaké, ale škrupina sa môže líšiť. Tenká pochváleňa je vybraná ako škrupina pre Shawarmu a v holiaci strojček, naplnenie najhoršie do polnoci jamy.

Čo robí Shawarma / Shaverm v Rusku.

V Rusku, Shawarma a Shaverm sú pripravené v špecializovaných inštitúciách, ako aj v pouličných stánkoch. Okrem toho toto jedlo je možné objednať v niektorých kaviarňach a reštauráciách. Vo všetkých verejných stravovacích zariadeniach sa toto jedlo pripravuje inak. Takáto iná interpretácia robí jedlo, ktoré nie je menej chutné. Existuje však názor, že najlepšia Shawarma je schopná pripraviť sa v Petrohrade. Toto jedlo je univerzálne označované ako Shaverm. Toto jedlo je pripravené v Rusku z takmer akéhokoľvek, mierneho mäsa. V uločných stanoch je najčastejšie používané kuracie mäso, pretože je lacnejšie. V kaviarňach a reštauráciách si môžete vyskúšať toto jedlo hovädzieho mäsa, bravčového mäsa, Turecka a jahňacieho mäsa. Druhá povinná zložka Shawarmy je škrupina, v ktorej je plnenie zabalené. Ideálnou možnosťou takéhoto cieľa bude jemná arménska lavash. Môžete tiež použiť polovičné okrúhle arabské koláče - pita. Okrem toho niektoré kaviarne môžu ponúknuť Shawarmu bez škrupiny. Slúži vám mäso a zeleninu na omáčke. Avšak, znalci tohto misky Táto možnosť je s najväčšou pravdepodobnosťou nie je vhodná. Zelenina a omáčky môžu byť použité rôznorodé. Aplikované omáčky sa môžu skladať z rôznych súborov zložiek. V ruskom Shaurme si môžete nájsť čerstvú bielu kapusty a zmes majonézy a kečup sa tu často podáva ako omáčka. V niektorých inštitúciách môžete urobiť Shawarma s kórejskými mrkvami, uhorkami a paradajkami, ako aj s listovým šalátom a kapustou v Pekingu.

Varenie:

Pre Shawarma, mäso nasekané, indyusten, hovädzie, kuracie, niekedy bravčové mäso. Mäso je pečené špeciálnou technológiou vo vertikálnych griloch určených na to. Slice sú nitované na vertikálne umiestnenom pľuvaní, otáčajúc sa okolo svojej osi a relatívne vykurovacie prvky umiestnené pozdĺž pľuvania. Keďže mäso je pečené, je rezané s dlhým nožom (alebo špeciálnym elektrickým kotúčovým nožom) s tenkými kúskami, ktoré spadajú do palety. Tieto kusy sa potom ďalej rozdrví. Spolu s mäsom, omáčka (biela cesnak a červená paradajka) a zelenina (paradajky, kapusta a uhorky) sa pridávajú k plneniu pITA alebo jamy.

Názvy jedál v rôznych regiónoch sveta:

V Azerbajdžane sa Shaverm nazýva jedlo s Bielej kyslej sladkej omáčke a v Pita, zatiaľ čo tradičný holiaci strojček sa nazýva Döner-Kebab alebo len "Denger"

V Alžírsku sa Shaverm nazýva Denener.

V Arménsku sa toto jedlo nazýva Karsi Horovatz (Karsi Karsky). Kebab v Karsk je veľký kus mäsa na pľuvať, z ktorého sú kúsky postupne odrezané, keď si varia a zabalí ich do psytsh (jemný čerstvý list "Lavash").

V Belgicku sa používa názov Piet-Dürium (Fr. Pita Durum), alebo len Durum, ak je náplň zabalená v tenkej pite, alebo len pita (Fr. Pita), ak je náplň tvarovaná na polovicu pita. Dajte na polovicu jamy.

V Bulharsku sa používa názov Dunnera, hoci v Bulharsku sa pripravuje výlučne gyros.

Vo Veľkej Británii hovoria skrátene "Kebab" z Turecka - Doner Kebab.

V Nemecku sa používa názov jeleňa Kebab (Doner Kebab), alebo len doner. Tiež používa názov SCHAWARMA. Niekedy sa používa názov DÜIMUM (z tureckého duruce - vareného), ak je náplň zabalená v tenkej pite. Názov je turecká pizza (IT. Turkische pizza).

V Grécku a na Kréte, mäso, varené na zvislom pľuvaní, sa nazýva gyros a hydraulické gyrosky-gyros sa s týmto mäsom uškrnuli.

V Izraeli sa názov Shavoru používa na rovnaké jedlo, ale kvôli nedostatku volania v obvyklom písaní na hebrejčine, čítanie "Schwar" je rozšírený; Arabov žijúci v Izraeli ho vyslovujú ako košeľu. Podávané v tortu-pete, alebo v tenkej Pita - LAfe. Domovec Jeruzalem ľudia volajú Lafunur Lafu. Obľúbené korenie - Hummus, Týn, Amba (tekuté korenie z nakladaného manga), akútne Schug. V izraelskej shawarm neexistujú žiadne mliečne komponenty v žiadnej forme úvah Cascrud.

V Iráne sa jedlo nazýva "turecké Kebab" (Perzská kabab- Torki).

V Kazachstane sa názov Shawarma používa všade (Shauyrm na Kaz), ak je náplň tvarovaná na polovicu jamy a donič (Doner-Kebab), ak je náplň najhoršia v Lavase.

Libanonské meno pre holiaci strojček - kubický

V Litve sa jedlo nazýva len Kebabas (Lit. Kebabas).

V Poľsku sa používa názov kebabu (od neho. Donerkebab) s pozmeňujúcim a doplňujúcim návrhom k poľskému dôrazu (vždy na predposlednej slabike).

V Rusku sa jedlo nazýva Shaurma (možnosť Shaverm chýba v moderných ruských slovníkoch).

V Rumunsku sa používa názov Sharmy alebo Showorma.

V Tadžikistane sa používa hlavne meno Shawarma.

V Turkménsku sa používajú mená shaurmy, Turk KABABY A DONER KABAB.

V Uzbekistane je bežný názov Turk Kaboba. Avšak, zabalený v Lavase, to je často nazývaný Lavash a Turk-Kaboba znamená varené v tenkom chlebe ako jamku. Donar sa podáva ako samostatná druhá miska s ozdobou.

Vo Francúzsku sa toto jedlo nazýva Kebab (Le Kebab) alebo Chawarma.