Všetko o tuningových vozidlách

Ako variť ucho čerstvého mrazeného alebo konzervovaného makrelu

Niekedy chcete pripraviť lahodné ucho morských rýb. Vynikajúca možnosť na prípravu na všetky slávne ryby polievky je makrel. Sám je veľmi užitočná a je potrebná na udržanie zdravia a vitality. Preto musíte poznať možnosti varenia s touto nádhernou rybou.

Recept kvety z čerstvej mrazenej makrely

Ako variť:


Ako variť ucho z hlavy rýb so smotanou

Ktoré komponenty budú potrebné:

  • 3-4 hlavy makrely, navyše môžete použiť koncové časti a plutvy;
  • dva alebo tri hľuzy zemiakov;
  • jednu mrkvu pevnej veľkosti;
  • polovica hlavy luku;
  • krém - 250 ml, výhodne s mastnými 10%;
  • 40 gramov krému masla;
  • soľ na vašu chuť;
  • dill a petržlen - ½ lúča.

Čas varenia - 50-60 minút.

Kalórie - 155 kcal.

Dostať sa varenie:

  1. Z zemiakov musíte znížiť kožu, opláchnuť a rezať na priemerné plátky;
  2. Potom nalejte vodu a pol litre na panvici a dajte ju na sporák, aby sa zahreli;
  3. Zaspávame do vodných zemiakov a nechávame variť až do polroka, približne 5-7 minút;
  4. Od polovice hlavy luku je potrebné odstrániť pokožku, žiariť na malé štvorčeky;
  5. Vložte panvicu na sporáku, položte maslo a nechajte zahriať;
  6. Na tavenine by sa mal naplniť cibuľou, mix a nechať na smažiť;
  7. Umyjeme mrkvu, zvážte nečistoty a utrite svietivosť s veľkými zubami;
  8. Zaspávam mrkvu na zemiaky, premiešajte zeleninu a pokračujte v pečení pár minút;
  9. Opláchnite ryby a vyložte zemiakové zemiaky;
  10. Potom položte grip;
  11. Odchádzame na chlast asi 10 minút;
  12. Potom naplníme krém v uchu, miešame sa a simuluje;
  13. Varím asi 5-7 minút;
  14. Ďalej musí byť ucho odstránené z ohňa;
  15. Rozliať do tanierov, wepented nasekané zelené.

Konzervované potraviny recept s rýchlym

Ucho sa pripraví z nasledujúcich komponentov:

  • makrely v konzervovanej forme - jedna banka;
  • zemiaky - 5 kusov;
  • cibuľa - jedna hlava;
  • zeleninový olej;
  • 100 gramov zlomených obilnín;
  • soľ na vašu chuť;
  • pár peppers na kladivo;
  • niekoľko vavrínov;
  • zelení z kôpiera, petržlen - 5 stoniek.

Príprava - 40 minút.

Kalorie - 132 kcal.

Ako variť ucho z konzervovaného makrela:

  1. Na panvici, nalejeme vodu, jednu a pol litra bude stačiť, dám na sporák a kúrenie;
  2. Akonáhle sa voda začne variť, pridajte trochu soľ, pretože aj v konzervovaných potravinách je tu soľ;
  3. Rozprestierajte sa vo vriacej vode swagger barbell a nechať obťažovať;
  4. Zemiaky musia byť vyčistené od koží, opláchnite a nakrájajú na malé kocky;
  5. Zaspávame zemiaky do nádoby s vodou a rýchlo;
  6. Z žiaroviek vyberieme šupku a nakrájame na kocky;
  7. Carrot root root je potrebné spláchnuť, čistiť z pokožky a utrite svietivosť s veľkou mriežkou;
  8. Požiar sme na oheň, nalejte rastlinný olej a zahriať;
  9. Položte cibuľu na horúci olej s mrkvou, mix a nechať vyprážaný 3-4 minúty;
  10. Potom by sa mala hasiča dať do vývaru;
  11. Potom otvorte plechovku s konzervovanými potravinami s rybami a položte konzervované potraviny do zvyšku komponentov;
  12. Pridajte bobkový list do ucha, niektoré čierne korenie a variť ďalšie 3-4 minúty;
  13. Ďalej, musíte vypnúť oheň, posypaný s nasekanou zeleňou a zakryte veko;
  14. Trvať asi 15-20 minút a do fliaš na doskách.

Ucho z hláv makrely s ryžou v pomalom sporáku

Pripravíme sa z nasledujúcich komponentov:

  • Čerstvé makrely - 3-4 hlavy;
  • polovica ryžového skla;
  • 3-4 zemiaky;
  • mrkva - 1 kus;
  • cibuľa - polovica hlavy;
  • dve vavrídy;
  • pepperské voňavé - 2-3 kusy;
  • niekoľko pobočiek Dill, petržlen.

Čas varenia je 1 hodina.

Kalórie - 145 kcal.

Dostať sa varenie:

  1. Odporúča sa odstrániť žiabre z hlavy, pretože dali ucho horkej chuti;
  2. Okrem toho môžete použiť plutvy, chvostové časti;
  3. Ryby, ktoré sme vložili do kontajnera viaccoo, dodatočne posypeme soľou, stanovujú niekoľko hrachu voňavej korenia a niekoľko letákov Lavesov;
  4. Nalejte ryby s vodou, jeden a pol litre budú stačiť;
  5. Vyberte režim "polievka" a nechajte sa variť 15 minút;
  6. Ďalej potrebujete vyčistiť zemiaky, skĺznuť a nakrájať na kocky;
  7. Umyjeme mrkvu, odstránime kožu a strihneme slamu;
  8. Od Luke odstráni HUSK a jemne svieti;
  9. Ryža musí byť dôkladne prepláchnutá v niekoľkých vodách. Nalejte ju horúcou vodou tak, aby si záložky posilili;
  10. Potom musia byť ryby odstránené z bujónu, oddeľujú mäso z kostí;
  11. Vývar musí byť kmeňom cez sito;
  12. Prepad purifikovaný vývar do nádoby multotičeho, zaspíme do nej všetky zeleniny, pridajte ryžu;
  13. Cítim trochu soľ, vyberte režim "polievka" a nechajte sa pripraviť 30 minút;
  14. Akonáhle čas vyjde, musíte otvoriť veko, pridajte kúsky rýb, posypeme greeny;
  15. Zatvoríme veko a nechajte ho 15 minút;
  16. Potom môže byť ucho rozliate do platní.

  • ryby stojí za to používať čerstvé bez nepríjemného zápachu;
  • nenechajte sa šíriť do vody do rozloženia na samom začiatku varenia, inak bude rýchlo rafinovať;
  • cibuľa s mrkvami môžu byť vyprážané alebo uložené v čerstvej forme;
  • na konci je lepšie posypať čerstvým zeleným, dá príjemnú vôňu.

Ucho z makrela je krásne prvé jedlo na obed. Táto polievka sa získava veľmi voňavé a výživné. Keď sú dodržiavanie formulácie, môžete urobiť vynikajúci pošpinný, ktorý bude úplne nasýtený a zostane v pamäti na dlhú dobu.