Všetko o tuningových vozidlách

Spájkovacie recepty Pike Caviar

Zábavca Caviar sa správne považuje za kráľovskú pochúťku pre jeho chuť. A nespravodlivo sa hodnotí tretí po červenej farbe a. Diétne vďaka nízkemu obsahu tuku je Caviar Pike cenným zdrojom proteínov, stopových prvkov a živín. A môže byť aj afrodiziakum.

Ak ste chytili šťuku a nachádzali ste v jej poháre s kotva, môžete určite demontovať a vyzdvihnúť kaviár v zrnovej forme. Ale hrať s jedným alebo dvoma lyžicami v čase bude rovnako ako s kilogramom. Takže, drahý rybár, chytiť šťuku veľké a malé, aby sa siala nie dva alebo tri lyžice kaviátora.

Čo je potrebné na spálenie kaviára

Umyjeme sa prvým kaviárom, takže to bude trvať čistú vodu. Mnoho čistej vody. A tiež soľ, je žiaduce použiť malé a more, z morskej soli kaviára sa stáva transparentnejším.
Existuje mnoho receptov na spálenie kňučania kaviár, o nich neskôr a zložky používané počas procesu morenia sú tiež rôznorodé. Uvedenie rastlinného oleja a zemiakov a dokonca aj všetky druhy korenia.

Na lososu bude potrebovať Whiteway Cavivar

  1. Pike s kaviármi alebo už oddelenými čeľusťami (vrecia s kaviárom).
  2. Vody.
  3. Morská soľ.
  4. Slnečnicový olej.
  5. Obrábanie na čistenie kaviáru: sita, strúhadlo, vidlice, cedník, marec, prípadne mäsovú brúsku a mixér.

Ale najkomplexnejšia a časovo náročná v procese prikladania bude prípravou. Preto to bude trvať veľa času a trpezlivosti.

Pripravte ryby a kaviár

Pike opláchnite veľmi opatrne, čistite stratu. Vytiahnite vrecká s kaviármi vreciami z rýb. ICRA potrebuje "záchranu" z týchto tašiek, z krvi, filmov a iných odpadkov.

Existuje niekoľko spôsobov:

  • Môžete preskočiť čeľusť cez mäsovú brúsku, ale je tu riziko, že filmové rany na nie veľmi ostré nože a bude musieť rozobrať všetko na čistenie. A ak je nôž na mlynčeku mäsa v poriadku, potom je film rez, a bude potrebné ho nájsť a chytiť ho medzi tváre.
  • Ďalší "rýchly" spôsob čistenia kaviára z vlneného filmu si vychutnával skúsených milovníkov na soľnú kaviár. Toto je metóda s použitím mixéra. Všetko je jednoduchšie - film je jednoducho navinutý na čepele mixéra, a to nebude ťažké odtiaľto odstrániť.
  • Môžete použiť veľký stojan, trením na tašky s kaviárom. Všetky filmy, alkálie a krv zostanú vo vašich rukách.
  • Podobný spôsob môže byť oddelený kaviárom z filmu cez sito.
  • Ale najčastejšie sa používa obyčajná vidlica, cedník a hojné množstvo vody. Tašky sú zložené v miske, objem Caviva presahuje trikrát a naplňte takmer bezplatnú vodu. Vezmeme zástrčku a začnite sa ľahko pohybovať po dobu piatich minút, takže film bol rozpustený a rozpustil na poschodí. Lyžica je odstránená pena a pop-up vajcia. Vriaca voda odtoku a nalejte kaviár studenej vody. Zmeňte znova, zlúčte sa a znova vyplňte misku s vodou. Pokračujeme, takže zatiaľ čo voda, ktorá je vyčerpaná, je úplne transparentná a všetky filmy nezmiznú. Môže byť potrebné a viac ako 10-15-krát zopakujte postup tak, aby kaviár zbytočným odpadom.
  • Keď sa zbavte všetkých odpadkov a všetkých filmov v ICRA, natiahnite ho cez gázu. Ak to chcete urobiť, preložte veľký segment gázy v dvoch alebo štyroch krát, takže odstránenie kaviár na výsledný kus gázy by berie.
  • Odosielajte si sito alebo cedník s týmto kusom gázy a nalejte kaviár vodou. Keď sa stonky vody, utiahnite gázu s kaviárom do vrecka a trochu stlačte, takže prebytočná voda vyšla von. Teraz ICRA je pripravená na ďalšie postupy. DÔLEŽITÉ! Skontrolujte, či zostáva v kalamite, čo škaredé filmy, žily alebo krv.

Spájkovacie recepty Pike Caviar

Jednoduchý fyziologický roztok s slnečnicovým olejom

Zložky:

  • 500 gr. Kňučanie kaviár,
  • 3 polievkové lyžice soli,
  • 100 ml rastlinného oleja.

Čistený a premytý kaviár so soľou. Bičujte na vidličku pred vznikom bielej peny (približne 15 minút). Nalejeme dve tretiny oleja a dôkladne premiešme a vložte do chladničky. Teraz je potrebné pripraviť sklenené poháre na skladovanie kaviára.

Banky môžete používať pod detskou stravou, chrenovou alebo horčicou, čo je najdôležitejšie - malý objem. Banky sú sterilizované vo vriacej vode alebo v elektrickej peci počas 10-15 minút. Kryty bánk ležali v panvici a oheň do varu.

Pustite päť minút. Sterilizované banky musia ochladiť, nalejte vajcia a nalejte slnečnicový olej vrstvou 1 cm s vrstvou s vrstvou 1 cm. Tesne utiahnite veko a dať kaviár do bánk v chladničke na 5 dní. Potom sa dá konzumovať. Dobrú chuť!

"Hot" spôsob, ako sa spájať kaviár

Zložky:

  • schuchka kaviár,
  • morská soľ (500 gramov kaviátora 2 lyžice. Soľ),
  • slnečnicový olej.

V tejto metóde by mal kaviár spadnúť do varnej zmesi vody a soli. Ak sa 1 litra vody vylieva 400 gramov soli, potom sa taký veľmi fyziologický roztok nazýva TUZLUK. Varenie tuzluk potrebuje pár minút, potom nalejte na kaviár.

Okamžite odstrániť z ohňa a kmeňa. Olej sa naleje len pred podávaním kaviátora na stole. Avšak, kaviár varený "horúcou" metódou je udržiavaná v chladničke dva až tri dni. Aj keď je nepravdepodobné, že by táto pochúťka zamietla "bez prípadu" aj jedného dňa.

Recept "Päť minút"

Dlho pripravený, ale kaviár sa letí za päť minút.

Proces:

  • o 200 gramov šľahania kaviáru má 1 liter vody.
  • dávame oheň a rozmazanie prímorskej soli jemného brúsenia - pre každý litrový 2 lyžice.
  • prinášame soľný roztok do varu a naliatie korenia a korenia. Akékoľvek, podľa vášho vkusu. Môžete len zmes papriky.
  • vyčistite a premyje kaviár s vareným roztokom soľ s korením a nechajte 10-15 minút.
  • voda by mala byť zlúčená, kaviár na hádzanie gázy. Zostávajúcim riešením je priviesť do varu a druhýkrát nalejte plynulé kaviár, teraz po dobu 20-30 minút. Môžete vymieňať pre vidličku, exfoliáciu všetkých filmov, ktoré ešte nie sú odstránené. - Zmena kaviára.
  • ochutnať.
  • je potrebné naliať slnečnicový olej, s výpočtom 100 gramov kaviára 100 ml oleja.
  • po výskyte bielej peny porazte vidličku soľou a olejom.
  • umiestnili sme v sklenenej nádobe a v chladničke 4 hodiny. Ivasová kráľovská pochúťka je pripravená.

Užitočné vlastnosti bičového kaviára

Pike Caviar je bohatý na plný proteín, ktorý je veľmi ľahko štiepený a absorbovaný telom. ICRA bude tiež prínosom z pokožky - v dôsledku zvýšených dávok proteínu pri pití šľahania kaviára zvyšuje elasticitu pokožky, dôjde k omladzovaniu.

Regenerácia sa zrýchľuje, to znamená, že obnovenie kože, vďaka vyrovnávacej pamäti cache, pretože je to sklad vitamínov A a E. aminokyselín z kaviárových proteínov posilňovať imunitný systém, takže je žiaduce použiť kaviár kaviár, ak existujú problémy s imunitným systémom.

Značné množstvo jódu, obsiahnuté v šľahačke Icrek, bude podporovať štítnu žľazu v zdravej forme, chráni pred chronickou únavou a zabraňuje nadmernej hmotnosti. Omega-tri mastné kyseliny "pohony" z krvi "zlého" cholesterolu, vyčistite nádoby a zabraňujú srdcovému ochoreniu.