Kako pokupiti kavijarske pumpe iz smrznute ribe kod kuće

Ne znam kako imate, a ja imam crveni kavijar povezan sa nečim svečanim, rođendan ili novom godinom. Nova godina se ne može uisjetiti bez crvenog kavijara, baš kao i bez mandarine. Zbog visokih troškova kavijara, svakodnevna upotreba je teško priuštiti.

Ponavljao sam više od jednom da ako se sami ne otopite u kućnim uvjetima, onda značajno sačuvate. Kupite ružičastu sa kavijarom prilično je stvarno, danas ću vam reći kako da odredite pumpu sa kavijarom, i. E. Naučit ćemo da odredimo žensko.

Već sam detaljno opisao proces. Danas ćemo soli kavijar tog ružičastog samog, ali prvo ga morate pripremiti za ovaj proces. Sve sam opisao u ovom članku, budite sigurni da pročitate do kraja.

Trčim unaprijed i kažem da se kavijar pokazao tako ukusnim, nisam progutao. Najvažnije je promatrati udio soli težini kavijara i to je to. Odmah sam imao plan u glavi, da za novu godinu definitivno sjajem ribu i svakako biram s kavijarom. Oko 1 kg. Riba - 100 grama kavijara. Jedna kuga može biti ispunjena svu ribu. I imat ćete dodatni ukusni file za ribu na sendvičima i rezanju ribe, kao i ukusno, zavarivanje uha.

Pa, pređimo na najzanimljivije i tihije već crveni kavijar.

Sam proces kiselog procesa traje samo 5 minuta. Ovo je sasvim dovoljno da kavijar bude u mjeri soli. Ponavljam, glavna stvar je udio. Iza sebe imate kuhinjske vage i vagati koliko kavijara imate. Solitni će biti jedna sol. Proporcije su sljedeće: Po 1 kg. Kavijar - 50 grama soli. Ne više i ne manje i ne drži u soli tačno 5 minuta. Dakle, nije potrebno otići. Vjerujem da je ovaj recept najbolji i ne koristi nikakav smisao.

Težio sam svoj kavijar, teži 108 grama.

U skladu s tim, treba mi 5-6 grama soli, sve. Ono što uzimam.

Sipajte sol u kavijaru, lagano pomiješajte tako da ne oštetite jaja i sučelje 5 minuta.

Obratite pažnju na boju kavijara. Isprva ona, kao što je bila, narandžasta, ali nakon isteka, to će se promijeniti na jarko crvenoj boji. Šta bi trebalo biti.

Pa, konačno, izašlo je, gledamo šta se dogodilo.

Sada isperemo pod čistom vodom. Više ne ostavljamo za vodenim staklom.

I izložite na papirnate ručnike. Da daju višak vode za apsorpciju.

Lično neću čekati da isprobam ono što sam učinio. I pokazalo se božanskom crvenom kavijaru grmljača, koji može biti na sendvičima, pa čak i gdje možete jednostavno sa hljebom.

Recept za toliko brzo što se može slati kavijar doslovno prije samog odmora.

Ali ovdje nema velike nijanse. ICRU je potreban za pripremu za ambasadora. Kao što je sada obećano, sad ću reći, I.E. SMRTNO Išli na sljedeći dio članka, naime ...

Kako očistiti grba kavijara iz filma i soli kod kuće

Ovo je najozbiljnija u amonu kavijara, očistite ga iz filma. Upoznao sam video zapise, gdje kažu da se to može doslovno učiniti 5-10 minuta. Reći ću vam, to bi trebao biti veliki profesionalni profesionalac. A obični ljudi će u početku biti komplicirani.

Kad uzmete kavijar iz ribe, ona je u filmu da tako govori u torbi. Ova torba treba staviti u toplu vodu i dati minut od 3-4.

Ljepota, nije istina? Stvarno mi se sviđa.

Zatim pažljivo tako da ne oštetimo kavijar, počnemo rastrganja jaja iz filma. I neka padnu na dno.

Voda u procesu će biti nervnija, baš kao i kavijar. Sasvim je normalno, ne plašite se. Samo promijenite vodu nekoliko puta.

Vidite kakve je boje postalo, blijedo narančasta. Sve što imamo na planu.

Sada ga isperemo, dajemo trag prekomjerne vode i stavljamo u posudu u kojoj ćemo sol.

Svi kavijar spreman je za ambasadora. I kako mogu napisati već znate.

Pogreh, znam li šta me podsetilo? Dječje žarulje za pištolj))). Samo nešto je skupo za bazen))).

Obavezno pokušajte, napišite kako je taj proces prošao.

Pa, kao što je obećano, sada ću vas naučiti, dragi moji prijatelji, da odredim ženku od mužjaka grmljavina. Da biste kupili ribu, oduvek ste imali kavijar.

Kako odrediti pumpu sa kavijarom

U principu, nije teško kupiti grbavicu sa kavijarom, ženka je vrlo različita od muškog. Ali zbog činjenice da riba koju kupujete u zamrznom obliku, ponekad je teško utvrditi. Ali s tačnošću od 90% birat ćete pravo.

Gledajući u dvije glave, možete primijetiti razlike. Pronašli ste?

Lijevo - žensko, desno - muško.

Ženski nosni dio je više grbavica, a muškarac ima akutni sablje. To je sve razlika.

Pa, prirodno kupuju cijelu ribu, bez ikakvih rezova. Čak i ako je trbuh cjelina, a mali je rez, mala rana, bolje je da se suzdrže od takve kupovine i odabiru prijatelja pumpe.

Opisao sam u posljednjem članku, jer beskrupulozni prodavači provjeravaju ribu, za kavijar. Možete pogledati

Pridržavajte se ovog vijeća i crvenog kavijara koji vam se pruža.