Kuvanje

Soljenje cijelog, neočišćenog trupa s glavom ima niz prednosti. Prvo, takva riba ispada mnogo ukusnija i aromatičnija, a drugo, nakon čišćenja i uklanjanja kože, slana riba izgledat će estetski ugodnije i bit će prikladna za posluživanje blagdanskog obroka. Čitaj više

Ne znam za vas, ali ja crveni kavijar vezujem za nešto svečano, rođendan ili Novu godinu. Nova godina se ne može zamisliti bez crvenog kavijara, baš kao i bez mandarina. Zbog visoke cijene kavijara, svakodnevna konzumacija kavijara Čitaj više

Pozdrav dragi prijatelji na mom blogu. Jako mi je drago što ste me posjetili, zainteresovani ste i možda naučite nešto novo. Uostalom, jako se trudim da vas obradujem novim, zanimljivim člancima. Dakle, danas ćemo pogledati 3 osnovna recepta, Čitaj više

Kavijar štuke s pravom se smatra kraljevskom poslasticom zbog svog ukusa. I nepravedno zauzima treće mjesto nakon crvenog i. Dijetalni zbog niskog sadržaja masti, kavijar štuke je vrijedan izvor proteina, mikroelemenata i hranjivih tvari. Čitaj više

U mnogim receptima i programima kuhanja, brancin se koristi kao osnova za riblja jela. Kuhari ne uzimaju tako često u obzir prednosti i štete proizvoda, samo je proizvod svestran - odličan je za kuhanje slanih jela. Čitaj više

Porodica ribljih vrsta lososa ima mnogo vrsta koje imaju svoja imena. Svaki od predstavnika ove porodice ima i prednosti i nedostatke. Uprkos tome, losos je od velikog interesa za čovječanstvo, Čitaj više

Rijetko je moguće uloviti ženke štuke u tolikom broju da kavijar nakon rezanja daje više od pola litre tegle. Stoga će recept za soljenje kavijara od štuke biti napravljen za teglu od pola litre. Soljenje kavijara od štuke počinje pripremom svega što vam treba. Čitaj više

Da biste razumjeli koji crveni kavijar je najbolje kupiti, važno je razumjeti njegove sorte. Ovaj proizvod je prilično skup, tako da ne biste trebali trošiti novac na nekvalitetni crveni kavijar. Koje su glavne sorte delicije i zašto? Čitaj više

Ponekad poželite da skuvate ukusnu riblju čorbu od morske ribe. Odlična opcija za pripremu ove poznate riblje čorbe je skuša. Sama po sebi je veoma korisna i neophodna za održavanje zdravlja i vitalnosti. Stoga o Čitaj više

Losos je poslastica kojoj je mjesto na svakom stolu. Riba je neverovatno zdrava. Redovnom upotrebom poboljšava se rad srca, aktivira se moždana aktivnost i produžava mladost. Sve to zahvaljujući jedinstvenom sastavu i receptima, poput Čitaj više